Công năng sử dụng là yếu tố quan trọng hàng đầu trong thiết kế bếp, vì bạn sẽ nấu nướng sinh hoạt hàng ngày trong căn bếp của mình. Chúng tôi có những công cụ, những kinh nghiệm để tạo ra những thiết kế mang lại sự thoải mái dễ dàng cho việc nấu nướng và sinh hoạt qua việc tiết kiệm thời gian di chuyển trong khu vực bếp

Khi bạn chuẩn bị bữa ăn, bạn sẽ di chuyển quanh ba khu vực chính để thực hiện ba nhiệm vụ khác nhau: lấy – cất giữ thực phẩm, rửa, và nấu nướng . Hãy tưởng tượng một tam giác kết nối ba khu vực này được gọi là TAM GIÁC VÀNG của bạn, đây là trái tím của căn bếp và là yếu tố quan trọng cần xem xét khi thiết kế bếp.

Tại sao phải tốn nhiều thời gian xoay sở trong bếp trong khi bạn có thể chơi với con bạn hay dành thời gian quý báu để chăm sóc bản thân và gia đình?

Các quy tắc chung của Tam giác vàng như sau:

- Không có cạnh nào của tam giác lớn hơn 2,7m hay nhỏ hơn 1,2m.

- Cấu trúc hình tam giác không nên để việc đi lại trong nhà hay các kệ tủ chen vào.

- Chu vi cùa hình tam giác không nên lớn hơn 8m hoặc nhỏ hơn 3,6m.

Thiết kế kiểu hành lang

Thiết kế kiểu hành lang hiệu quả đến không ngờ bởi vì bạn có thể di chuyển xung quanh khu vực trung tâm bếp chỉ một vài bước chân. Nhược điểm của kiểu này là tủ cất giữ đồ bị hạn chế (ít không gian cất giữ đồ) và người đi ngang qua lại vướng chân đầu bếp.